Impact sur la fréquentation et la filière bovine
A l’ouverture, les chiffres montrent une fréquentation inférieure a l’edition precedente, avec une perte estimée autour de 25% sur les quatre premiers jours.
La disparition des bovins, pilier historique du rendez-vous, a changé l’ambiance et eloigne une partie du public fidele a la filiere.
Pour autant, le site reste vivant, avec des animations autour d’autres filieres et des demonstrations dediees a l’elevage durable, qui suscitent encore l’interet des visiteurs.
Réactions et perspectives pour la suite
Les organisateurs assurent que ce scenario, bien que surprenant, offre des enseignements utiles pour les prochaines editions et rappelle l’importance d’un equilibrio entre les filieres.
Du cote des exposants non bovins, l’accueil est variable: certains constatent une frequenter plus forte dans les zones thematiques, d’autres evoquent des incertitudes sur le long terme.
Pour rebondir, l’equipe organisatrice evoque des mesures visant a renforcer l’attrait global du salon sans renier son identite: mettre en avant les innovations, les pratiques durables et des experiences interactives pour tous les publics.