Contexte et enjeux des prix planchers agricoles actuels
Dans une tribune publiée dans Le Monde, Blaise Desbordes, directeur de Max Havelaar, invite les pouvoirs publics à placer la question des prix planchers pour l’agriculture au cœur des débats.
Selon lui, rémunérer correctement les agriculteurs n’est pas un coût additionnel mais une condition essentielle pour que la transition écologique soit socialement juste et économiquement viable.
Cette démarche viserait à protéger les exploitations vulnérables, encourager des pratiques durables et sécuriser les chaînes d’approvisionnement face aux aléas du marché.
Impacts et perspectives: rémunérer décemment pour l’écologie
Instaurer un prix plancher permettrait de stabiliser les revenus des paysans, de freiner les marges abusives et d’alimenter l’investissement dans des techniques agricoles respectueuses de l’environnement.
Un cadre clair serait aussi un levier pour proposer des produits éthiques et de meilleure qualité aux consommateurs, tout en renforçant la transparence des filières et la confiance du public.
Sur le plan politique, l’appel de Max Havelaar appelle à une alliance entre gouvernement, Parlement et acteurs du secteur pour convertir les engagements climatiques en mesures concrètes et rapidement opérationnelles.